今晚做了兩道新菜色，有點手腳亂，不過都算成功，真是開心! 這道蒜香奶油杏鮑菇是我在電視上看詹姆士介紹過的菜，因為我是個愛吃菇類的好孩子，所以有關菇類的料理，一定不能放過。之前曾經用奶油煎杏鮑菇，吃起來普普，但是今天做的這道菜，吃起來還真是讚!推薦給愛吃菇的朋友們!
材料:杏鮑菇2根(切厚片狀)
濕香菇3朵(切條狀)
黑木耳3朵(切條狀)
蒜頭3粒(切末)
奶油適量
作法:
杏鮑菇、香菇、黑木耳中火乾炒至出水.......不要加沙拉油喔!
出水後可開大火
加入蒜末拌炒至杏鮑菇變軟及水份變少後，最後放進奶油炒勻即可!
蒜香奶油杏鮑菇~大功告成 ! 香噴噴的啦 !
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