
今天來做一道昨晚瀏覽部落格學會的菜~可樂雞翅,要準備的材料很簡單,烹煮的時間也很短,不過想要更入味的話,
可以在雞翅上劃幾刀,應該會更好喔!
材料 : 雞翅2隻、蔥段、薑片、可樂1罐、醬油3大匙
主食材~雞翅2隻、可樂1 罐

蔥段、薑片~多加點可以去腥

第一步~將蔥段和薑片爆香

第二步~加入雞翅煎到表皮略呈金黃色

第三步~倒入可樂和醬油烹煮到沸騰,關小火繼續煮10分鐘,最後再開大火收汁

大功告成~可樂雞翅
品嚐心得~加入一整罐可樂口味略甜,以後可以再少一點 ; 雞肉尚未完全入味,下次要再多悶煮幾分鐘。