來到澳門旅遊,一定要找一間擁有米其林好評的餐廳來犒賞自己。位在氹仔舊城區的新濠鋒10F,就有一間意式餐廳"奧羅拉",曾經兩年連續獲得米其林一星的評價。重點是午餐時段來用餐非常的超值,能夠不花那麼多的費用而享用米其林美食,又怎麼能輕易放過呢!


餐廳內部很寬敞,光線明亮


餐具都是HREMES的,一點都不馬虎


不想花太多錢,來這裡用午餐就對了,我們點了3菜和4菜各是238MOP和268MOP,可以從頭盤、熱盤、主菜和甜點這四大類去選擇想要的菜色。


雖然是我提議要吃的,但最後堅持非來不可的是老公,看他高興的


免費提供的餐前麵包,這麼一大桶我們也才吃沒幾個,但每一個都不同,很不錯吃!


沾麵包用的油醋~


頭盤~~~蘆筍配煎蛋伴火箭菜沙律,太陽蛋原來也可以這麼的好吃


頭盤~~~薄切和牛沙律伴松露汁,盤子底部鋪的是切得很薄的生牛肉,很特別!


熱盤~~~水牛芝士牛肉釀大通粉伴羅勒番茄醬,這道我很愛,吃起來很像蛋餅,裡面包的是牛絞肉,羅勒和番茄的味道讓人有吃義大利麵的錯覺


熱盤~~~磨菇水牛芝士意大利燉飯,這道香氣很足,好吃!


主菜~~~香煎鱸魚伴黑橄欖醬及龍蝦泡沫,這道絕對不是我的菜,因為我不~喜~番~吃~魚!!! 可是那龍蝦泡沫倒是很吸引我!


主菜~~~低溫煮澳洲和牛面頰及西冷伴椰菜花容及甜酒汁,牛肉煮得很軟嫩,喔伊西


飽餐後的我~~~好滿足


半開放式的廚房,讓人可以一窺廚師準備料理的過程,而那光頭老外就是主廚喔!



具有巧思的牙籤盒^^


甜點~~~朱古力塔伴草莓及西西里雪糕,因為我不是很愛甜食,所以我們只選擇一道,老公負責解決


戶外的座位看起來也不錯,但還是喜歡室內的感覺,若是晚上來用餐,那勢必要選擇外面的座位,好欣賞夜景。



餐後送上的熱茶,讓我們滿足的胃,可以獲得解放

有機會到澳門來,除了吃當地的小吃,奧羅拉絕對是間值得一訪的米其林意式餐廳
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kellly1213

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