久聞築地市場盛名，來到東京當然不能放過這樣知名的景點
築地市場除了新鮮的生魚片壽司讓人垂涎三尺，更有精采的金槍魚競投實況可以參觀，但早起的鳥兒才有蟲吃，為此，我們還選了距離近的汐留VF飯店，作為下榻的地點。
凌晨點，老公便把我吵醒，因為我們要趕到築地市場排隊，爭取那一天僅有的140名入場參觀的機會。可能是沒睡飽，神志尚未清醒，一時也摸不著頭緒該往哪個方向走，算了!爭取時間要緊，搭了我們在東京的唯一一次計程車。
4點半開始接待參觀者排隊，我們到達時，早已大排長龍，還好，尚未超過人數上限
被我戲稱為"控制哥"的警察杯杯，很盡責的掌控排隊參觀人數，對於一些比較晚到的遊客，堅定的給予拒絕! 所以想參觀的人，一定要早早就到喔!
排隊等候的同時，會拿到一張參觀注意事項，雖然我們很早到了，還是只能排在後半場。凌晨4點多到，5點50分才能入場，真是一場耐力的大考驗，因為我的眼皮好重呀!
穿起藍色背心，作為身分識別，大家魚貫的往競標場地走去，從見習者專用入口進入。
一走進競標會場，地上躺滿了大型的冷凍金槍魚，場面很壯觀。參觀競標要記得遵守拍照不用閃光燈以及勿影響拍賣作業的規則喔!
進行競標前，買方不斷的檢查待拍賣魚貨，我發現這裡有很多型男ㄟ~~~~
拍賣官以富有節奏性的話語，一尾一尾的進行喊價競標，他的身體還會跟著跳動，非常有趣
每個買家頭頂上的帽子都貼有名字，方便記錄得標者。
黃色貼紙寫有競標順序，白色貼紙則貼有得標者的名稱。
競標結束後，買家就可以把自己的漁獲帶回去囉!
在這裡可以不時的看見這樣小型的運輸工具穿梭其中，速度非常的快，行人見到他們要記得閃遠一點，以免發生不必要的傷害
參觀完競標活動也已經6點30分了，原以為很好找的壽司名店也花費了不少時間尋找，就在幾乎快要放棄的時候，看見大排長龍的隊伍。到了! 找到了!時間還不到7點，可是卻已經人滿為患。拖著又累又餓身軀在海風不斷吹拂中排隊，有點不太好受。除非體力很好，不然建議可以找間可以輕鬆入座的店家，好好的享用營養的生魚片早餐
築地名店~~~壽司大，已經接近門口的人總是會不停的朝店內望，似乎想給裡頭的人一點壓力，速戰速決!
門口貼有點餐方式，排隊的同時，店內的服務生就會一一詢問想要點的餐點，節省進入店內的用餐時間。我們點了2份9300日幣的生魚片握壽司套餐，一共可以吃到10款不同的握壽司和1款任選。
排了將近1個半小時，終於輪到我們了!!!老公站在門口，一樣是望穿秋水，肚子餓，心裡也急，因為他的旅伴已經生氣了
店內的座位就只有圍著吧檯的9個位子，哎呀!難怪會不停的排隊，沒辦法囉 !誰教東京寸土寸金呢!
一上座，先端來一杯熱茶和味增湯，除去在外面等待這麼久的勞累，接著還有築地的另一項名產~~玉子燒，吃起來是甜的喔! 這個大大的壽司就是我最愛的鮪魚了，另一個自選壽司，當然非它莫屬
壽司大的三位廚師時常接待各國的遊客，所以還蠻親切的，會和客人閒話家常，儘管以不流利的國語介紹每一個壽司，仍展現最大的親和力。真正用餐的時間並不長，因為廚師掌握了出餐的節奏，畢竟時間就是金錢啊!
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