Life Trip

2011的最後一天，我們選擇高雄的田季發爺燒肉來好好的慰勞辛苦的自己。這家燒肉店採吃到飽的點餐服務，有399元和499元兩種選擇。因為今天是假日，所以只提供499元的餐點。


餐廳內部的裝潢沒什麼隔間，視野很開闊讓人很放鬆唷!


桌上備有很多調味粉，取代常見的烤肉沾醬。有起士、七味粉、咖哩粉、椒塩、檸檬汁......


點菜單，黑點代表每一道菜可以點的次數，雖然是吃到飽，因為每種食材都很不錯，所以才會有這樣限制


每一桌都會附上幾碟小菜，泡菜很不賴!


切得很薄的牛肉，一下子就烤熟了


海鮮盤~~~白蝦、干貝、花枝、魚下巴、柳葉魚、蛤蠣


限量的海鮮~~~鳳螺、草蝦、牡蠣、整隻的小卷


牛肉大集合，還有牛舌喔!


老公和妹妹拼命的烤，我就負責拍照和吃就好啦~~~


這是請專業的烤肉服務生來幫我們烤的柳葉魚，先一隻隻的躺好，再豪邁的灑上大量的椒鹽粉，待魚的眼睛成白色時才可以翻面烤。


魚在哪呢?原來是整個網子翻面，繼續灑上椒鹽粉!


看到魚了沒!!!  從來沒看過這樣的烤法，真是太特別了，這樣一來魚就不會支離破碎。


等到最後一輪點完菜後，服務生在最後完全吃完時，會幫我們烤年糕，每個人限量2片，還有2種不同的吃法可以選擇喔!於是我們都分別點不同的作法，這樣每種都可以吃到啦!


第一種~~沾煉乳和花生粉，超級香甜的


第二種~~把兩片烤好的年糕疊在一起，讓中間烤到膨脹，就像一顆球一樣。


接著服務生要我們去挖自己喜歡的冰淇淋口味，再把它塞進年糕裡，是不是很特別ㄚ?!


上方灑上花生粉，我和老公的薄荷口味冰淇淋年糕!

這次吃左營自由店，下次到高雄的時候，再到高雄市自強店重新回味啦!