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四人遊再度來到南投,我們相約在埔里會合,因為也快接近午餐時間,於是就在埔里的幾個景點閒晃並到網友大推的噴水餐廳用餐。第一站我們來到了台灣地理位置中心點,順便討論今天的行程。第二站~埔里酒廠,原以為天氣會很冷,沒想到好得還讓我們吃起米糕冰棒。
第三站~廣興紙寮,我們跟著導覽參觀了製紙的流程,手工紙總是能給人一種與眾不同的質感,不管做成哪一種商品,價值就大大的提升。
2012龍年手工紙月曆~~~好喜氣
原來還有這麼多原料可以製成紙張~~~
種子紙~~上面鋪了蔬菜種子,只要澆水就會發芽,很特別!本來想買一張回去給學生觀察,沒想到居然都賣完了!!!
離開紙寮前來個第一張合照!
第四站~噴水餐廳,這是我們在埔里的主要目標。好友上網爬文選了一些必點的菜,四個人可是非常適合吃這種合菜的餐廳。
最特別的一道菜~~~蛋黃鴨,將蛋黃塞到鴨肉裡再切成薄片,是一道冷盤料理,蛋香很濃。
紹興豬腳~~~豬腳炸得酥酥脆脆的,感覺就像鹹酥雞豬腳ㄟ!!好讚!!
炒米粉~~~這一盤是兩人份,米粉炒得剛剛好,不會有乾乾難以下嚥的口感。
炒高麗菜心~~~看似簡單的一道炒青菜,吃起來很舒服!
筊白筍~~~水煮筊白筍,沾醬油吃就非常美味,很清甜!
服務生阿姨還很熱心的教我們怎麼剝、怎麼吃。
這一頓飯吃得很滿足,簡單的幾樣菜有不凡的滋味,又不會有太大的負擔,大推!!
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