Life Trip

這個週末除了週六到彰化走走外
最令我期待的就是到新家第一次過夜
除了想睡睡自己挑選的床墊好不好睡以外
更想在家裡自己準備一頓飯
所以我和男友約好一人準備一道菜
湯呢....就共同合作啦!
說好了我做九層塔炒蛋
男友做絲瓜蛤蠣
湯就是我最愛的香菇雞湯
訂好了菜單後  一大早我們一起到市場去買菜
說實在的 從來沒自己去買過菜
感覺很妙  很容易被老闆說服多買了一點
下次一定要把持住啊!

菜買回來以後
我們先煮雞湯  然後我教男友怎麼用電子鍋煮飯
等到雞湯煮好後  也已經接近吃飯時間了


首先  是我的九層塔炒蛋先上
第一次嘗試煮這道菜
雖然很簡單
我還慎重其事的上網看阿基師的示範做法
整個蛋形還蠻完整的
美中不足的就是我忘了將鹽巴在打蛋的時候一起加進去
所以在吃的過程中 某些地方就鹹了點




接下來就是男友炒絲瓜蛤蠣
絲瓜切的大小剛好
蛤蠣也很肥美
只差絲瓜悶得不夠透
所以還有些地方稍微硬硬的
但是整體吃起來我給95分喔




雞湯呢?
因為我們沒電鍋  所以就用小湯鍋在瓦斯爐上滾煮
可能是悶得不夠久  香菇的味道不夠突顯
雞湯也沒有鮮美的味道
有待改進囉!


白飯呢?
這時候就不得不稱讚一下好用的虎牌電子鍋
雖然用六人份的電鍋煮二人份的白飯
還是很好吃
飯香很足喔!


雖然只是二菜一湯   但已經大大滿足了我們的胃~~~
下次想吃什麼呢?